COCO BAMBU, Fortaleza

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COCO BAMBU, Fortaleza

Postby mends » 03 Dec 2009, 23:12

Quando você vai num restaurante "típico", você procura "the real deal" ou um bom simulacro?

Bom, esse é o simulacro ruim. Na Aveninda Beira Mar, restaurantezinho mauriçola, com algumas coisas boas.

Casquinha de caranguejo, super qualquer coisa.

Escondidinho de carne-seca, beeeem ruinzinho, purê de mandioca com gosto de nada.

Só no Ceará pra cobrarem sete pilas por uma cesta de torradinhas. Li no cardápio "cesta de pães" e achei que eram pães caseiros, mas eram torradinhas vagabundas.

Alguma coisa boa? A pinga, Ypioca 160 anos.

E a sobremesa: cartola, queijo coalho no forno com banana e canela.
"I used to be on an endless run.
Believe in miracles 'cause I'm one.
I have been blessed with the power to survive.
After all these years I'm still alive."

Joey Ramone, em uma das minhas músicas favoritas ("I Believe in Miracles")
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