Na Rua Aurea, 343, na V. Mariana.

Serve comida do Mato Grosso do Sul. Como estive lá recentemente, e adorei a culinária, fui na Sobaria pra ver se é tão bom quanto as barracas e os restaurantes em Campo Grande.

Não experimentei o peixe, mas a soba estava otima (soba é um caldo do shoyu com cebolinha, omelete, noodles de trigo sarraceno e uma carne. No meu caso, shimeji). Pedimos também a sopa paraguaia (que não é sopa, é uma torta de semolina), a linguiça de Maracaju (comi a original em maracaju e essa deixa pouco a desejar), feita com carne de boi, porco e cordeiro misturadas, tudo devidamente enxugado com Serramalte e tereré, o chimarrão daquelas bandas, que se toma com água fria.

30,00/pessoa, ótima pedida.